Mezze Froids

Hoummous
Dhs 46
Purée de pois chiches, tahiné (crème de sésame), jus de citron et filet d'huile d'olive
Baba Ghannouj
Dhs 54
Caviar d'aubergines grillées, tahiné (crème de sésame), jus de citron , ail et filet d'huile d'olive
Labneh Bi Toum
Dhs 50
Fromage blanc fait maison , crème d'ail et menthe sèche
Labneh bi zeit
Dhs 50
Boulettes de Fromage blanc Libanais marinées à l'huile de d'olives
Mouhamara
Dhs 55
Dip à base de poivrons rouges, cerneaux de noix, ail, huile d'olive , piments et mélasse de grenadine
Warak Enaab
Dhs 55
Feuilles de vigne farcies de riz, tomate persil, jus de citron et huile d'olive.
Chanklich
Dhs 55
Fromage Feta roulé dans du zaatar, oignons , tomates et huile d'olive
Assortiment degustation froid (uniquement sur place )
Dhs 60
Assiette de degustation de 3 mézzes froids au choix
Salades
Salade caesar
Dhs 62
Filet de poulet, croutons, mélange de salades. tomates cerises, parmesan cerises . parmesan râpé et sauce caesar
Salade batenjan
Dhs 59
Aubergines grillées, poivrons doux, oignons, sumac , huile d'olive et jus de citron
Taboule
Dhs 56
Persil, tomates, oignons, bourghol, huile d'olive et jus de citron ( demandez notre option sans gluten).
Fattouch
Dhs 58
salades, tomates, concombre, radis, sumac, mélasse de grenadine herbes de saison , pain libanais grillé , huile d'olive et jus de citron
Salade feta
Dhs 68
fromage feta , salade , tomates cerises , concombres , olives , herbes de saison et huile d'olive

Mezze chauds

Rikakat jebnet 3pcs
Dhs 39
Rouleau croustillant fourré de fromage parfumé aux herbes
Samboussek Lahme 3pcs
Dhs 45
Chausson de boeuf haché mariné aux épices
Fatayer Epinards 3pcs
Dhs 45
Rissolé aux épinards acidulés
Kebbeh 3pcs
Dhs 62
Croquant de boeuf mariné, blé concassé et pignons de pin
Falafel 3pcs
Dhs 39
Croquants de fèves, pois chiches, épices, servis avec tarator (sauce au sésame)
Hoummous bil lahm
Dhs 58
Viande de Bœuf marinées á la mélasse de grenadine servie sur notre fameux hoummus
Fois de volaille a la libanaise
Dhs 68
Foie de volaille sauté , déglacé á la mélasse de grenadine . ail et jus de citron
arayess kafta 4pcs
Dhs 55
Pain libanais farci avec viande hachée marinée aux épices et Fromage râpé
Soujouk
Dhs 68
Saucisses libanaise aux parfums d'orient , sauce tomate
Assortiment chaud (uniquement sur place )
Dhs 80
Assiette de degustation de 3 mézzes chauds au choix
Sansdwiches
Falafel
Dhs 39
Pain Libanais , falafel , tomates , salades , cornichons et sauce tarator( sauce sésame)
Chich Taouk
Dhs 54
Pain libanais , brochettes de blanc de poulet , crème d'ail , salade de choux , mayonnaise et cornichons
Kabab
Dhs 59
Pain Libanais,brochettes de viande hachée, hoummous, persil, cornichons oignons et tomate
Chawarma lahm
Dhs 59
Pain libanais , chawarma boeuf , tomates , cornichons , oignons , persil , tarator (sause sésame)
Chawarma Poulet
Dhs 35
Pain libanais, chawarma poulet, sauce à l'ail , salade et cornichons
Chawarma mixt
Dhs 47
Pain libanais , chawarma poulet , chawarma lahm , sauce à l'ail , salade et cornichons
File a Beirut
Dhs 59
Pain Libanais, viande de boeuf marinée, oignons, poivrons, champignon, fromage râpé, mais, mayonnaise , salade er sauce barbecue
Poulet Harr
Dhs 56
pain libanais , blanc de poulet , fromage râpé , sauce piquante , mayonnaise , cornichons et salade verte
Poulet crispy
Dhs 56
Pain libanais , blanc de poulet frit , salade de choux , cornichons , sauce à l'ail , sauce barbecue et sauce piquante
Bey961
Dhs 56
Pain Libanais, poulet mariné sauce barbecue, sauce à l'ail , cornichons , frites , fromage râpé et sauce piquante
le campagnard libanais
Dhs 56
Pain libanais , foie de volailles , mélasse de grenadine , jus de citron crème d'ail , tomates et cornichons ,

Nos plats

Chich Taouk
Dhs 92
2 Brochettes de blanc de poulet marinés servies avec frites, hoummous, crème d'ail et salade
Kabbab
Dhs 98
2 Brochettes de viande hachée marinée aux épices d'orient, servies avec frites, hoummous , tarator et salade
Machawi mixte
Dhs 94
1 Brochette de kebbab et 1 Brochette de Chich Taouk , servies avec frites , hoummous , crème d'ail et salade
Chawarma lahm
Dhs 99
Viande de boeuf émincée marinée aux épices , servie avec frites , tarator (sauce sésame) , salade et pain libanais
Chawarma Poulet
Dhs 84
Emincé de blanc de poulet mariné aux épices servi avec frites, crème d'ail, salade et pain libanais.
Chawarma mixt
Dhs 92
un mixe de chawarma lahm et chawarma Poulet servi avec frites , crème d'ail , salade et pain libanais
Nos assiettes composees
Vegetarienne
Dhs 89
Hummous, fatoush , rikakkat fromage, falafel et salade batenjan
Beyrutine poulet
Dhs 89
Chawarma Poulet , Hoummous fattouch
Beyrutine Boeuf
Dhs 94
Chawarma Bœuf, hoummous , fattouch
Bey mixe
Dhs 94
Composez votre assiette avec 1 petite salade , 2 mezzés froids et 2 mezzés chaude au choix

Boissons

EAU PLATE 0.5L
Dhs 9
EAU PLATE 1.5L
Dhs 19
EAU GAZEUSE 0.5L
Dhs 12
EAU GAZEUSE 1.5L
Dhs 22
Citronnade maison
Dhs 20
café espresso
Dhs 20
The a la Menthe
Dhs 22
Ice tea
Dhs 25
Boissons Gazeuses
Dhs 20
(Coca , coca zero , sprite , mirinda , pom's , hawai
Desserts
Mouhalabieh
Dhs 35
Flan à la fleur d’oranger, saupoudrées de pistaches
Aich El Saraya
Dhs 35
Génoise, crème de lait parfumée à la fleur d’oranger, saupoudrées de pistaches
Baklawa 3 pieces
Dhs 27
